DESPRE MINE

Cine sunt eu?

O persoană cu multe roluri, variate, pline de responsabilitate, solicitante și deopotrivă încântătoare; dintre toate cel de gurmand, motivul prezenței mele aici, a luat amploare din ce în ce mai mare în ultimii ani, a acaparat, devenind pasiune. Eu mănânc din și cu plăcere, lăsându-mă încântată de fiecare experiență culinară, explorez în permanență nu doar lumea gastronomică ci și pe cea a festivalurilor, evenimentelor ce implică detalii culinare, descopăr locuri unde poți petrece momente relaxante. Pentru că sunt informată și aloc mult timp pasiunii mele, mă poți vedea ca pe acel prieten pe care îl întrebi despre ce mai e nou prin oraș, cum a fost o experiență de festival, ce degustări cu produse altfel au mai avut fost, ori, pur și simplu, în ce loc să mergi pentru a te bucura de mâncare savuroasă, într-o ambianță pe măsură.
Bine ai venit la mine pe blog unde, împreună, învățam să ne educăm gusturile, să facem alegeri înțelepte în materie de timp liber și nu numai; evoluăm, depășim bariere, trecem la nivelul următor dorindu-ne ceea ce e mai bun pentru noi. Am decis să fac eu primul pas în a explora restaurante, cafenele, târguri, festivaluri, mi-am asumat tot ceea ce a adus inițiativa iar acum împărtășesc cu voi experiențele trăite pentru a fi cât mai bine informați și împreună să ne bucurăm de viață, de tot ceea ce poate oferi, dar la un alt nivel; noi vrem totul, experiențe complete, pentru că asta merităm.
Dacă ai ajuns aici înseamnă ca îți place să trăiești viața pe deplin, să o descoperi, să faci alegeri înțelepte, în cunoștință de cauză; prețuiești timpul personal, îi cunoști valoarea, motiv pentru care nu îl risipești ci cauți să îl petreci cât mai bine cu putință, să mergi la sigur. Acum faci parte dintr-o comunitate de oameni cu principii, valori similare, conectați de pasiuni comune, dornici să își educe gusturile, să experimenteze pentru senzațiile oferite, pentru plăcerea gustului și timp de calitate.
Cred cu tărie în onestitate, competență, creativitate, armonie, valori de la care nu mă abat și care îmi caracterizează fiecare demers iar scrierile de pe blog vor sta sub semnul acestor valori tocmai pentru a-ți oferi ție informație de calitate, onestă, reală.
Așadar, te chem în experiența mea! Îndrăznește să explorezi, să te bucuri de viață, să depășești limite ca un adevărat bon vivant!

articole recente

CHOP

E cu adevărat o „apariție” în peisajul culinar clujean. Și nu prin designul spațiului, dacă la acest aspect vă gândeați – care nu arată rău deloc, e drept – ci mai ales prin maniera în care este abordată mâncarea. Atât ca gust, cât și ca prezentare.

citește mai mult

Dish&THAT

Vreau ca anul ce tocmai a început să îmi aducă culoare.Din belșug. Și mai ales gastronomic. Dar nu din aceea potolită, domoală ori lipsită de cutezanță. Ci vibrantă, acaparatoare, veselă, multă și pe deplin grăitoare. Am pornit să o găsesc convinsă fiind că încercările nu îmi vor fi zadarnice. Și pot spune că am început cu dreptul iar inițiativa mi-a fost pe deplin răsplătită.

citește mai mult

Anghinarea

Asemeni unor desăvârșiți gurmanzi ce ne aflăm, nu putem începe anul decât în forță. Și cu ceva stil. Așa cum ne vine bine, de altfel. De ce spun stil? Pentru că leguma despre care povestim exact acest lucru inspiră. Altfel nu era cunoscută ca și „hrana bogaților”.

citește mai mult

Mint Bistro

Un meniu cât să încapă pe o foaie dar din care, cu toate acestea, îți e tare dificil să alegi. Căci multe feluri apetisante îți fac cu ochiul, îți pun stăpânire pe simțuri și uite așa, nu mai „vezi” limpede.

citește mai mult

Ghimbir

Am așteptat special să vină vremea în care ne îngheață nasul și urechile, în care frigul cu măiestrie și nu prea mare efort ne colorează bujori în obrăjori și nu putem ieși din casă fără straturi de haine puse tacticos unele peste altele.

citește mai mult

Da Pino

Știu, sunt oarecum vinovată. Recunosc fără tăgadă. Parcă săptămâna trecută numai ce spuneam că abandonez centrul pentru o descoperire binevenită a unor locații ce nu sunt neapărat în zona zero a Clujului. Sau în imediata ei apropiere. Și iată-ma nici o săptămână mai târziu culmea, pe Universității numărul 8 la Da Pino.

citește mai mult

Contact

Telefon

+(4) 0734 659 686

E-mail

contact@manifestbonvivant.com

Scrieți-mi aici

Share This